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Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
4.6 37 評分
準備 15 分
總金額 1小時
4 Portionen
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食材

  • Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Lauch in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Wasser
    400 g
  • Weisswein (z. B. Chasselas)
    300 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Saucen-Halbrahm
    100 g
  • Eigelbe
    2
  • Paprika
    1 Prise
  • Salz nach Belieben
    1 Prise
  • Pfeffer nach Belieben
    1 Prise
  • Schnittlauch (10 g), in Ringen
    ½ Bund
  • Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)
    1
  • Ei verklopft
    1

營養價值 每 1 Portionen

卡路里 473 kcal / 1976 kJ
蛋白質 10 g
脂肪 27 g
碳水化合物 32 g

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