裝置與配件
Blumenkohlgratin
準備 20 分
總時間 55 分
6 Portionen
食材
-
Gruyère in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
-
Weizenmehl50 g
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen (optional)1 - 2 Prise
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
17 g
卡路里
1273 kJ /
305 kcal
脂肪
20 g
纖維
5.1 g
碳水化合物
14 g
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