難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tartarsauce
- ½ Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 60 g Essiggurken, in Stücken (3 cm)
- 30 g Zwiebeln, halbiert
- 2 hartgekochte Eier
- 150 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei (siehe Tipps)
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL Senf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Halbfettquark
Spargeln<br>
- 600 g Wasser
- 1100 g weisse Spargeln, geschält
- 1 ½ TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Portionen
- 卡路里
- 2088 kJ / 504 kcal
- 蛋白質
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 42 g
替代食譜
Rohkostsalat
10 分
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Gedünstetes-Gemüse
10 分
Kürbis-Kokossuppe
45min
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Kräuterbutter
5min
Kartoffelstock nature
55 分
Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette
50min
Forellen mit Gemüsereis
45min
Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)
1h 30min
Thonmousse
5min