Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1 68 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Spargeln

Wasser
600 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
950 g
Salz
½ TL

Hollandaise

Butter in Stücken
80 g
Weisswein
30 g
Aceto balsamico bianco
10 g
Eigelbe (siehe Tipps)
2
Salz
¼ TL
griechisches Joghurt nature
150 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 8.1 g

卡路里 1250 kJ / 301 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1小時

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35 分

Zitrus-Ingwer-Smoothie

10 分

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1小時 20 分

Lauch dünsten (200 g)

20 分

Sektcocktail Bellini

5 分

Thunfischmousse

10 分

Aprikosenjogurt-Dip mit Curry

10 分

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1小時 25 分

Heidelbeer-Schaum

10 分

Curry-Coleslaw

40 分

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50 分