裝置與配件
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
準備 20 分
總時間 4小時 50 分
8 Portionen
食材
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Zucker140 g
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Wasser70 g
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Zitronensaft1 TL
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Vollmilch600 g
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Maisstärke (z. B. Maizena)20 g
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Ei1
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Vollrahm, gekühlt200 g
難易度
中等
營養價值 每 8 Portionen
鈉
449.4 mg
蛋白質
31.8 g
卡路里
7431.4 kJ /
1776.2 kcal
脂肪
102.1 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
55.4 g
碳水化合物
189.2 g