Gemüse-Eintopf

Name: Gemüse-Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 - 25 g Olivenöl; 100 - 150 g Suppengemüse; 350 - 400 g gemischtes Gemüse; 700 - 800 g Wasser; 1 TL Gemüsebouillon Paste; ½ - 1 TL Salz; 60 - 80 g Suppennudeln

4.0 (10 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 50 分

份量 4 Portionen

食材

20 - 25 g Olivenöl
100 - 150 g Suppengemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Lauch, Karotten, Sellerie), in Stücken (2 cm)
350 - 400 g gemischtes Gemüse (z.B, Zucchetti, Kürbis, Süsskartoffel, Kartoffeln, Pastinaken), in Stücken (2 cm)
50 g gemischtes Gemüse, gefroren (非必選)
或 50 g grüne Erbsen, gefroren (非必選)
700 - 800 g Wasser
1 TL Gemüsebouillon Paste
或 1 Gemüsebouillonwürfel
½ - 1 TL Salz
或 ½ - 1 EL Sojasauce
60 - 80 g Suppennudeln (siehe Tipp)

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 670 kJ / 160 kcal
蛋白質: 5 g
碳水化合物: 20 g
脂肪: 5 g
纖維: 3.8 g