難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g gemischtes Gemüse, (z.B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 250 g Milch
- 30 g Butter
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Portionen
- 卡路里
- 1099 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Lauch dünsten (200 g)
20min
Rüebli-Schokoladen-Kuchen
1h 25min
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50min
Gemüsebouillon für Fondue Chinoise
45min
Forellen mit Gemüsereis
45min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Kartoffelstock nature
55min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Balsamico-Dressing
10min