Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

3.7 7 評分
準備 10 分
總金額 35 分
2 Portionen

食材

  • Karotten in Stücken
    50 g
  • Shiitakepilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht
    20 g
  • Black Fungus Pilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht
    30 g
  • Tomaten in Vierteln
    90 g
  • Austernpilze, frisch
    50 g
  • Enokitake-Pilze, frisch
    50 g
    50 g Champignons, frisch
  • Olivenöl
    20 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
    2
    2 TL Gemüsebouillon
  • chinesische Eiernudeln, getrocknet
    250 g
  • feinkörniges Salz nach Belieben
    1 TL
  • Kefen
    50 g
  • Tofu, alle Sorten frisch oder getrocknet, in Würfeln
    30 g
  • Knollensellerie in Würfeln
    30 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    ¼ TL
  • Essig
    1 EL
  • Koriander fein gehackt
    20 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 667 kcal / 2792 kJ
蛋白質 31 g
脂肪 14 g
碳水化合物 104 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...