難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Karotten, in Stücken
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht
- 30 g Black Fungus Pilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht
- 90 g Tomaten, in Vierteln
- 50 g Austernpilze, frisch
-
50
g Enokitake-Pilze, frisch
或 50 g Champignons, frisch - 20 g Olivenöl
- 10 g Sojasauce
- 1000 g Wasser
-
2
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
或 2 TL Gemüsebouillon - 250 g chinesische Eiernudeln, getrocknet
- 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 50 g Kefen
- 30 g Tofu, alle Sorten, frisch oder getrocknet, in Würfeln
- 30 g Knollensellerie, in Würfeln
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 1 EL Essig
- 20 g Koriander, fein gehackt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2792 kJ / 667 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 104 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Griechischer Eintopf
45min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Chinesische Nudelsuppe
1h 35min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Nasi goreng
50min
Chinesische Gemüsenudeln
40min
Minestrone mit Seidentofu
35min
Couscous mit Rotbarbe und Peperoni
30min
Chili non Carne
1h
Asiatische Gemüsereispfanne
55min
Trenette mit Pesto
45min