Cottura sottovuoto

54 食譜

Con questa collection potrai sperimentare la cucina sottovuoto del tuo nuovo Bimby® TM6. Grazie al suo accessorio «Copri Lame» otterrai ricette dal sapore unico.

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2小時 30 分

Capesante glassate alla melagrana

Capesante glassate alla melagrana

50 分

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2小時

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1小時 10 分

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2小時 55 分

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2小時 50 分

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

2小時 20 分

Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

1小時 10 分

Tacchino tonnato sottovuoto

Tacchino tonnato sottovuoto

2小時 40 分

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1小時 15 分

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2小時 40 分

Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2小時 30 分

Macedonia sottovuoto

Macedonia sottovuoto

2小時

Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

1小時

Peperoni in agrodolce sottovuoto

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2小時

Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

1小時

Melanzane al miso sottovuoto

Melanzane al miso sottovuoto

2小時 45 分

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8小時

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

2小時 10 分

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8小時 45 分

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2小時

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

1小時 20 分

Pere sottovuoto alla cannella

Pere sottovuoto alla cannella

2小時 5 分

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2小時 40 分

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1小時 20 分

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2小時 20 分

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2小時 5 分

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1小時 45 分

Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1小時 15 分

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

1小時 10 分

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30 分

Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

1小時

Mele sottovuoto alla cannella

Mele sottovuoto alla cannella

1小時 50 分

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55 分

Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1小時 10 分

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 分

Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

5小時 30 分

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5小時 30 分

Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

2小時

Calamari Sottovuoto

Calamari Sottovuoto

50 分

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1小時 45 分

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5小時 45 分

Ragù di salsiccia Sottovuoto

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2小時 25 分

Ossobuco Sottovuoto

Ossobuco Sottovuoto

12小時 40 分

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12小時 45 分

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1小時

Manzo alla cantonese sottovuoto

Manzo alla cantonese sottovuoto

2小時 25 分

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4小時 50 分

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2小時 10 分

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

2小時 30 分

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1小時 10 分

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3小時

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1小時 30 分

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2小時 30 分