Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2.7 3 評分

準備 20 分

總時間 2小時

4 porzioni

食材

400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Fonduta al formaggio erborinato

100 g di formaggio erborinato a pezzi
26 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 391.2 mg

蛋白質 9.5 g

卡路里 1413.3 kJ / 1413.3 kcal

脂肪 25.1 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 9.5 g

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