Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2.7 3 評分

準備 20 分

總時間 2小時

4 porzioni

食材

400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Fonduta al formaggio erborinato

100 g di formaggio erborinato a pezzi
26 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 391.2 mg

蛋白質 9.5 g

卡路里 1413.3 kJ / 1413.3 kcal

脂肪 25.1 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 9.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura sottovuoto 54 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Patate al vapore (700-1000 g)

40 分

Broccoli al vapore (400 g)

25 分

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20 分

Patate e zucca al vapore

25 分

Sushi Burrito

45 分

Soufflé cioccolato e arancia

45 分

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

2小時 30 分

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

1小時 10 分

Mini capresi con gelée al pomodoro

1小時 30 分

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1小時

Uova alla coque con asparagi

15 分

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3小時