Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

3.5 2 評分

準備 20 分

總時間 2小時

4 porzioni

食材

400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Fonduta al formaggio erborinato

100 g di formaggio erborinato a pezzi
26 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 391.2 mg

蛋白質 9.5 g

卡路里 1413.3 kJ / 1413.3 kcal

脂肪 25.1 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 9.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura sottovuoto 54 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2小時

Semisfere di uova e gamberi

35 分

Smoothie Bowl lampone e cocco

10 分

Cacio e pepe

30 分

Insalata di cetriolo alla tailandese

15 分

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

5小時 30 分

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1小時

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3小時

Momo

2小時

Napa Kimchi

86小時

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2小時 40 分

Avocado toast con uovo poché

25 分