Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

4.7 3 評分

準備 35 分

總時間 1小時 10 分

4 porzioni

食材

Pane croccante

50 g di semi di zucca
100 g di farina di segale
100 g di fiocchi di avena
50 g di semi di lino
50 g di semi di sesamo
50 g di semi di girasole
1 cucchiaino di sale
150 g di acqua tiepida
50 g olio extravergine di oliva

Porridge d'avena (puuro)

40 g di frutta secca mista sgusciata (anacardi, mandorle o arachidi)
350 g di acqua
100 g di latte
40 g di fiocchi di avena
20 g di crusca di avena
10 g zucchero
2 pizzichi di sale
burro q.b. per imburrare

Gamberi e uova in camicia

100 g di frutti di bosco, misti, freschi (mirtilli, fragole o lamponi)
1600 g di acqua
15 g di aceto bianco
4 uova
15 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
½ cucchiaino di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di miele
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti

Terminare la preparazione

100 g di avocado affettato
50 g di ravanelli piccoli
50 g di spinaci baby freschi

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 948.8 mg

蛋白質 25.8 g

卡路里 2686.8 kJ / 642.2 kcal

脂肪 39.6 g

纖維 12.3 g

飽和脂肪 6.1 g

碳水化合物 53.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Brunch dall'Europa 8 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35 分

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 分

Tortillas con pollo

Tortillas con pollo

45 分

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 分

Insalata di melone con salsa allo zenzero

Insalata di melone con salsa allo zenzero

30 分

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2小時 10 分

New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)

New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)

2小時 40 分

Napa Kimchi

Napa Kimchi

86小時

Kimbap vegetariano

Kimbap vegetariano

1小時 30 分

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2小時 50 分

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1小時 20 分

Hummus al riciclo di verdure

Hummus al riciclo di verdure

10 分