Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.8 24 評分

準備 45 分

總時間 2小時 15 分

12 pezzi

食材

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
2 pizzichi di sale
200 g di speck a fette sottili
12 asparagi puliti
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 393.4 mg

蛋白質 7.5 g

卡路里 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 18.4 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 8.4 g

碳水化合物 13.8 g

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