
裝置與配件
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
準備 10 分
總時間 3小時 30 分
2 porzioni
食材
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limone1
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arancia1
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di sale grosso10 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di petto di tacchino (200 g l'uno)400 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di acqua1400 g
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di succo di limone30 g
營養價值 每 1 porzione
卡路里
417 kcal /
1744 kJ
蛋白質
49.3 g
脂肪
22.4 g
碳水化合物
4.1 g
纖維
0.8 g
鈉
2095 mg