難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di salsa di soia
- 20 g di miele
- 10 g di zucchero di canna
- 15 g di aceto di riso
- ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
- ½ peperoncino piccante fresco
-
35
g di sake
或 35 g di acqua - 2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
- 1850 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- ½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 1 cipollotto a rondelle diagonali
- ½ peperoncino piccante fresco a fettine
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 308.5 kcal / 1291 kJ
- 蛋白質
- 24 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2小時 10 分
Sovracosce di pollo sottovuoto
1小時 35 分
Pulled pork a Cottura Lenta
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Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta
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Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1小時 20 分
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小時 20 分
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Pollo speziato sottovuoto
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Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
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Spezzatino al curry a Cottura Lenta
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Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
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