Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.0 26 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

2 porzioni

食材

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 58 g

卡路里 2628 kJ / 627 kcal

脂肪 44.5 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura sottovuoto 54 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3 h 45min

Lonza di maiale con purè e insalata

1 h

Alberelli di sfoglia

1 h 30min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 h

Lasagne di zucchine

2 h 15min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1 h 45min

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1 h

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 h 30min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 h

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1 h 45min

Paella veloce

40min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min