Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.0 26 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

2 porzioni

食材

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 58 g

卡路里 2628 kJ / 627 kcal

脂肪 44.5 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura sottovuoto 54 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Arrosto con contorno di castagne e patate

2小時

Alberelli di sfoglia

1小時 30 分

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1小時 45 分

Lasagne di zucchine

2小時 15 分

Frittelle di patate

35 分

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1小時

Patate duchessa con verdure

1小時 15 分

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10 分

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3小時 45 分

Lonza di maiale con purè e insalata

1小時

Paella veloce

40 分

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 分