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Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
4.7 3 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni
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食材

  • 4 zucche Butternut, piccole (350-400 g ciascuna)
  • 4 pizzichi di sale
  • 100 - 200 g di maionese
  • 200 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di cipollotto solo la parte bianca, in quarti
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 di gamberetti freschi sgusciati
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 1105.8 mg
蛋白質 34.1 g
卡路里 4167 kJ / 995.9 kcal
脂肪 69.1 g
纖維 11.3 g
飽和脂肪 23.9 g
碳水化合物 67.5 g

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