難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 rametti di coriandolo fresco
- 30 g di scalogno
- 1 rametto di dragoncello fresco
- 350 g di filetto di merluzzo
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 10 g di panna, qualsiasi tipo
- 2200 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di patate a pezzi
- 50 g di burro
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- 蛋白質
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 34.8 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 717.5 mg
替代食譜
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1小時 40 分
Cosce di pollo piccanti
1h 50min
Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)
無評分
Arrosto di vitello con asparagi confit
2h
Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)
55 分
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30min
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53小時
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Bollito misto alla milanese
5h
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2小時 30 分
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h