難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla a metà
- 750 g di patate a pasta farinosa, a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 1 - 2 spicchi di aglio (非必選)
- 70 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio di arachidi
- 200 g di panna acida
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1758 kJ / 420 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 455.5 mg
替代食譜
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