難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di aceto di mele
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 600 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
- 1400 g di acqua
- 30 g succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 179 kJ / 42.8 kcal
- 蛋白質
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 8.9 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 985.5 mg
替代食譜
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8小時
Moscardini alla busara sottovuoto
2h
Peperoni in agrodolce
30min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40min
Caponata (TM6)
1h 30min
Cetrioli sottaceto (TM6)
48小時 20 分
Mandorle pelate (TM6)
5min
Peperonata (TM6)
45min
Peperonata sottovuoto
1h
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30min
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10min