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Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)
3.8 13 評分
準備 20 分
總時間 1小時
6 porzioni
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食材

Pastella di grano saraceno
  • 230 g di acqua minerale frizzante freddissima
  • 100 g farina di riso
  • 90 g di farina di grano saraceno
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Cavolfiore
  • 500 g di acqua
  • 650 g di cavolfiore a cimette
Terminare la preparazione
  • 300 g di olio per frittura
  • sale a piacere

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 341.1 mg
蛋白質 5 g
卡路里 2428.1 kJ / 580.3 kcal
脂肪 51 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 29.4 g

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