難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di patate sbucciate, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 65 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 270 - 330 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2013.6 kJ / 481.3 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 33.2 g
- 飽和脂肪
- 20.3 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 592.7 mg
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