Cocktail di gamberi (TM6)

Cocktail di gamberi (TM6)

4.5 14 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

8 porzioni

食材

Gamberi sottovuoto

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti

Salsa cocktail

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo
15 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g di salsa Worcestershire
50 g di ketchup
½ cucchiaino di sale
lattuga i cuori

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 311.8 mg

蛋白質 11.3 g

卡路里 1465.8 kJ / 350.4 kcal

脂肪 32.3 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 3.4 g

碳水化合物 3.9 g

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