Porridge in vasocottura

Crema verde spalmabile del Gründonnerstag

Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

Ratatouille di verdure sottovuoto

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Branzino sottovuoto al pepe rosa

Bicchierini tricolore