裝置與配件
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
準備 1小時
總時間 30 分
9 pezzi
食材
Mini cestini di Parmigiano Reggiano
-
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
Crema di broccoli
-
500 g di acqua
-
300 g di cimette di broccoli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
-
125 g di fagioli bianchi di Spagna cotti, ben scolati
-
semi di sesamo nero a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
274.2 mg
蛋白質
7.4 g
卡路里
479.7 kJ /
114.7 kcal
脂肪
8.2 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
2.9 g
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