![Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini) Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68bf69d5-5946-4aad-9ac8-59af9898b524/Derivates/05c76d26-ec85-48bf-a44a-a7a56fb70c3b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Cottura dei finocchi a vapore
- 4 finocchi
- 250 g di acqua
Besciamella al curry (vegan)
- 50 g di farina
-
30
g di olio di cocco
或 30 g di olio di riso - 700 g di bevanda a base di cocco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino raso di curry in polvere
Terminare la preparazione
- 40 g di mandorle a lamelle
- foglioline di prezzemolo q.b.
- 1 lime, la scorza tritata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 858 kJ / 205 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 16.7 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 178 mg
替代食譜
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 分
Contorno di finocchi con panure al timo
35 分
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30 分
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1h 30min
Broccoli alla siciliana con olive
40 分
Carciofi stufati
30 分
Zucca al curry
45 分
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 分
Broccoli in salsa di ceci
40 分
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 分
Catalogna con olive e capperi
50 分
Finocchi alla valdostana
40 分