難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta brisèe
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di funghi champignon a fette (0.5 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 250 g di Taleggio a tocchetti
- 4 uova
- 100 g di ricotta fresca, ben scolata
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1138.1 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 飽和脂肪
- 5.6 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 353.7 mg
替代食譜
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Torta salata agli spinaci
1h 30min
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30min
Quiche di spinaci e speck
2h
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Torta salata ai 4 formaggi
1h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30min
Crostata salata tricolore
1h 30min