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Bicchierini tricolore

Bicchierini tricolore
4.7 22 評分
準備 20 分
總時間 3小時 30 分
6 porzioni
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食材

Gelée di pomodoro
  • 300 g di pomodori ciliegino a metà
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di origano secco
  • 8 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Crema di mozzarella di bufala
  • 300 g di stracciatella
Pesto al basilico
  • 60 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 25 g di pinoli
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • ½ spicchio di aglio (非必選)
  • 1 pizzico di sale
  • grissini (非必選) sbriciolati, a piacere

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 397.1 mg
蛋白質 8.3 g
卡路里 1260.5 kJ / 301.3 kcal
脂肪 28.5 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 9.6 g
碳水化合物 3.2 g

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