難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
- 2 pizzichi di sale
- 1600 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 123 kcal / 514 kJ
- 蛋白質
- 2.2 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 5.6 g
- 纖維
- 3.1 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 鈉
- 810 mg
替代食譜
Asparagi sottovuoto
50 分
Verdure miste insaporite
30 分
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1小時 10 分
Contorno di zucchine sottovuoto
30 分
Carote sottovuoto al miele
1小時 20 分
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小時 20 分
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Pollo speziato sottovuoto
1小時 50 分
Carote sottovuoto timo e feta
1小時
Patate Sottovuoto
2小時
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1小時 30 分
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1小時 10 分