裝置與配件
Pere sottovuoto alla cannella
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
4 porzione
食材
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
-
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
mandorle a lamelle, tostate per servire
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
3 mg
蛋白質
2 g
卡路里
1024 kJ /
244 kcal
脂肪
3 g
纖維
5.6 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
48 g
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