Pere sottovuoto alla cannella

Pere sottovuoto alla cannella

4.1 19 評分

準備 20 分

總時間 2小時 5 分

4 porzione

食材

120 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone
mandorle a lamelle, tostate per servire

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 3 mg

蛋白質 2 g

卡路里 1024 kJ / 244 kcal

脂肪 3 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 48 g

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