難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di patate farinose, pelate e a fette (3 mm)
- 2 foglie di salvia fresca
- 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1146 kJ / 274 kcal
- 蛋白質
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2小時
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2小時
Ratatouille di verdure sottovuoto
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Carote sottovuoto timo e feta
1h
Contorno di carciofi sottovuoto
50 分
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
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Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1小時 10 分
Medaglioni di vitello sottovuoto
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Contorno di patate sauté sottovuoto
2小時
Sovracosce di pollo sottovuoto
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Contorno di zucchine sottovuoto
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Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1小時 30 分