Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7 40 評分

準備 30 分

總時間 2小時

6 porzioni

食材

Salsa al formaggio e cioccolato bianco

70 g di biscotti secchi
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
100 g di cioccolato bianco
¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di formaggio fresco spalmabile

Fragole sottovuoto

400 g di fragole a metà
2 pizzichi di cannella in polvere (非必選)
2 pezzi di zeste di arancio (1 cm x 3-4 cm)
1500 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 159 mg

蛋白質 7 g

卡路里 1615 kJ / 386 kcal

脂肪 29 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura sottovuoto 54 食譜
義大利

Cottura sottovuoto 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Focaccine con crema di mele e crumble

2小時

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 分

Sandwich al cetriolo

5小時 30 分

Panini centrotavola

4小時 15 分

Spalla di maiale sottovuoto

12小時 25 分

Formaggio alle noci

20小時 30 分

Ananas al rum a Cottura Lenta

2小時 40 分

Condimento allo yogurt (TM6)

12小時 30 分

Zucchero all'arancia e spezie

2小時 15 分

Focaccia al carbone vegetale

4小時 30 分

Focaccine nere

4小時

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2小時