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Spalla di maiale sottovuoto

Spalla di maiale sottovuoto
3.8 4 評分
準備 10 分
總時間 12小時 25 分
4 porzioni
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食材

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 148 mg
蛋白質 35 g
卡路里 1816 kJ / 434 kcal
脂肪 33 g
纖維 0 g
飽和脂肪 13 g
碳水化合物 0 g

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