難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1300 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 600 g di barbabietole (Ø 4-5 cm ciascuna)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 577 kJ / 138 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 0 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 180 mg
替代食譜
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50min
Croccante alle mandorle
1h 30min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Ananas sottovuoto
1h 15min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30min
Asparagi sottovuoto
50min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5小時 30 分
Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)
20min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1h 10min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min