難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g farina di segale
- 200 g di acqua
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
- 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 260 g di farina tipo 0
- formaggio fresco spalmabile a piacere
- prosciutto crudo o affettato a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 263 kJ / 63 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Pane integrale al vapore
2h
Pagnotta rustica
3h
Crackers integrali al rosmarino
2h 40min
Lingue croccanti ai cereali
3h
Grissini di farro integrali
3h
Farina di farro
10 分
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane integrale in cassetta
4小時
Pane di segale
3小時 20 分
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt
1h
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Fette biscottate
5小時 50 分