Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

4.5 4 評分

準備 30 分

總時間 2小時

40 pezzi

食材

150 g farina di segale
200 g di acqua
45 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
260 g di farina tipo 0
formaggio fresco spalmabile a piacere
prosciutto crudo o affettato a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 2.1 g

卡路里 263 kJ / 63 kcal

脂肪 2.6 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 7.5 g

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