難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di farro
- 150 g di frutta secca mista (es. noci, nocciole, mandorle, ecc)
-
250
g di latte
或 250 g di kefir -
15
g di lievito di birra fresco
或 4 g di lievito di birra disidratato - 40 g di miele
- 250 g di farina tipo 0
- 20 g di olio di oliva
- 8 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata e strizzata
- 250 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 834 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 3 g
替代食譜
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Colomba salata
3h 10min
Stella al gianduia
7h 30min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Filone di segale
4h
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4h 30min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30min
Trecce dolci
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h