難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1680 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 5 g di malto in polvere
- 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- fiocchi di sale, a piacere
- 10 pomodorini colorati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2108 kJ / 504 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 80.7 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Pane alla birra (TM6)
4h
Focaccine nere
4h
Shao mai di gamberi al vapore
1h 15min
Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)
1h 50min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min
Piadina romagnola
15min
Chutney di cipolle caramellate
24h
Zucchero al limone e cardamomo
2h 15min
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Focaccia di zucca (TM6)
1h 35min