![Focaccia al carbone vegetale Focaccia al carbone vegetale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24AE8ABC-734E-490E-87BD-9AE35BDD9C48/Derivates/dde99314-40a6-453f-8d8b-edc3bdd270aa.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1680 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 5 g di malto in polvere
- 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- fiocchi di sale, a piacere
- 10 pomodorini colorati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2108 kJ / 504 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 80.7 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Mojito analcolico ai frutti rossi
10 分
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2h 50min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10 min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2小時
Focaccine nere
4h
Polenta nera e fagioli
3小時
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous
9h
Pane alla birra (TM6)
4h
Filone di sola semola
2h 50min