Sách nấu ăn cơ bản cung cấp hơn 150 công thức nấu ăn thiết yếu cho bữa ăn ngon hàng ngày nhờ sự đơn giản đã được minh chứng của Thermomix®. Thưởng thức các món súp và khai vị được chế biến nhanh chóng, khám phá nhiều món chính hấp dẫn, thưởng thức món nướng ngọt và mặn chỉ trong chốc lát, gây ấn tượng với gia đình và bạn bè bằng nước sốt và món tráng miệng đáng nhớ ... bạn có thể đặt niềm tin vào Thermomix®.
Sữa chua trắng
12小時
Sữa chua đậu nành (Vegan)
12小時 15 分
Bột vỏ bánh làm nhanh
5 分
Bột vỏ bánh ngọt làm nhanh
1小時 50 分
Bột bánh mì cơ bản
5 分
Bột nghìn lớp
2小時
Vỏ bánh su kem
2小時
Bột làm mì Pasta tươi
1小時
Bánh Crepe
1小時 15 分
Bánh Pancake kiểu Mỹ
40 分
Trứng luộc
20 分
Cơm hấp
25 分
Nấu quinoa cơ bản
35 分
Bột súp rau
45 分
Bột súp gà
45 分
Hành tây caramel (400-500 g)
50 分
Sa-lát rau củ trộn
10 分
Sa-lát bắp cải trộn
10 分
Souffles phô mai làm nhanh
45 分
Rau bina và trứng nướng
40 分
Há cảo thịt heo và bắp cải hấp
1小時 35 分
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
50 分
Trứng ác quỷ
55 分
Súp rau củ mịn
45 分
Súp rau củ tổng hợp
50 分
Súp kem nấm
20 分
Súp bí đỏ
35 分
Súp đậu gà rau bina
40 分
Minestrone (súp mì và rau củ)
45 分
Súp đậu lăng Ma-rốc
40 分
Súp borscht
50 分
Risotto với phô mai Parmesan
30 分
Mì spaghetti carbonara
40 分
Mì pasta với ragout rau củ
45 分
Mì tagliatelle sốt nấm porcini
1小時
Pasta rau củ mùa đông
45 分
Lasagne sốt bò băm
2小時 30 分
Cơm trộn kiểu Á với trứng và rau củ
35 分
Cơm giăm bông và cải chip
40 分
Pizza thịt ức gà
55 分
Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)
30 分
Gà Garam Masala
50 分
Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh
40 分
Gà Cung Bảo
1小時 30 分
Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây
1小時 40 分
Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
35 分
Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền
1小時 10 分
Mì thịt heo rau củ Trung Hoa
1小時 20 分
Tortillas Tex-Mex với thịt heo xé và đậu đen
1小時 20 分
Bò Stroganoff
1小時
Bánh thịt bò hầm bia
1小時 40 分
Bò goulash với bánh mì viên
1小時 30 分
Thịt viên với sốt cà chua
45 分
Thịt cuộn trứng nướng
1小時 20 分
Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua
1小時
Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)
40 分
Bít tết bò sous-vide với sốt Bearnaise
2小時 20 分
Thịt viên nấu chậm sốt cà chua
3小時 40 分
Burger thịt heo xé
6小時 20 分
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
4小時
Thịt bò xào (miếng dài)
15 分
Thịt ba chỉ heo xào
15 分
Cá hồi vân với sốt Hollandaise
50 分
Cá và khoai tây với sốt cà chua
50 分
Cá tuyết với bơ cam chanh
50 分
Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây
50 分
Chả cá hấp kiểu Thái
45 分
Vẹm xanh sốt cà chua cay
45 分
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
1小時 40 分
Tôm tỏi ớt
10 分
Sa-lát diêm mạch với rau củ
30 分
Cà ri rau củ Ấn Độ
50 分
Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh
45 分
Đậu phụ hầm
30 分
Rau nhồi tổng hợp
1小時 20 分
Bánh khoai tây
45 分
Súp lơ phô mai
55 分
Moussaka đậu lăng
2小時 20 分
Rau củ hầm đậu mắt đen
2小時 10 分
Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp
45 分
Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
45 分
Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp
1小時 10 分
Súp gà ngô và terrine bông cải xanh
1小時 25 分
Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền
1小時
Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin
1小時 40 分
Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay
1小時 10 分
Cơm cà chua
30 分
Khoai tây nghiền
50 分
Ratatouille
40 分
Rau xào
10 分
Rau củ xào tổng hợp
30 分
Bánh quy phô mai giòn
2小時 30 分
Bánh nấm
1小時 40 分
Pizza Margherita
2小時 10 分
Quiche Lorraine
50 分
Bánh mì nguyên cám
2小時
Bánh mì Sandwich
3小時
Bánh Focaccia hành tây
2小時
Bánh mì năm loại hạt
1小時 50 分
Bánh mì Pita
2小時
Bánh mì Baguette
3小時 45 分
Bánh mì sữa
2小時 20 分
Bánh mì Ciabattine
3小時 30 分
Mứt socola hạt phỉ
45 分
Mứt dâu
1小時 5 分
Mứt chanh
1小時
Mứt quả mọng
20 分
Sốt cà chua
40 分
Sốt pesto húng quế
10 分
Caramelised tương hành tây đỏ
24小時
Sốt Béchamel
15 分
Sốt Hollandaise
15 分
Sốt Béarnaise
15 分
Sốt kem nấm rượu vang trắng
30 分
Sốt Mayonnaise
5 分
Tương cà chua (ketchup)
1小時 15 分
Sốt thì là mù tạt
2小時 15 分
Sốt chutney xoài
1小時 20 分
Kem sữa trứng
15 分
Custard socola
1小時 20 分
Kem caramen
3小時
Mousse socola
3小時 20 分
Kem bông quả mọng
10 分
Pudding gạo
1小時
Kem caramel mặn
14小時
Kem vani
12小時
Kem socola
12小時
Kem trái cây đông lạnh
5 分
Kem trái cây làm nhanh
10 分
Kem chanh sorbet
8小時 30 分
Kem trái cây
5 分
Kem que dâu tây
12小時 15 分
Bánh tổ ong
1小時 30 分
Kẹo lạc giòn
1小時 30 分
Kẹo bơ caramel
2小時
Sốt caramel
1小時 30 分
Kẹo mút
40 分
Kẹo vừng mật ong
1小時 50 分
Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng
2小時
Lê sous-vide sốt quế
2小時 5 分
Bánh bông lan
1小時 50 分
Bánh sữa chua
1小時 40 分
Bánh chanh
2小時
Bánh bông lan vân thủy
2小時
Bánh socola
45 分
Bánh Brownies
50 分
Bánh táo
1小時
Bánh táo cuộn
1小時 45 分
Bánh phô mai (không cần lò nướng)
5小時 30 分
Bánh phô mai (nướng)
7小時 20 分
Bánh quy Socola chip
50 分
Bánh quy bơ
50 分
Nước chanh
5 分
Sinh tố trái cây
5 分
Sinh tố rau củ
10 分
Socola nóng
10 分
Margarita
10 分
Sangria
10 分
