難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 quả cam, nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
- 1 quả chanh vàng, nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
- 700 gam nước
- 400 gam củ khoai tây, thái miếng
- 400 gam quả bí ngòi, thái lát (5 mm)
- 80 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò), lấy dư để chống dính
- 4 miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
- ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
-
1
thìa cà phê hạt hồi hương, nguyên hạt
或 1 thìa cà phê hạt thì là khô - 3 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá, thái nhỏ
- 營養價值
- 每 1 khẩu phần
- 卡路里
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 2.5 g
