難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 gam hạt lúa mì nguyên cám
- 400 gam nước
-
30
gam men nở tươi
或 3 thìa cà phê men nở khô (12 g) - 120 gam buttermilk
- bột mì dai lấy dư để làm bột áo
- 2 thìa cà phê muối
- 1 thìa canh giấm balsamic
- 1 thìa cà phê bột mạch nha (非必選)
- 營養價值
- 每 1 lát
- 卡路里
- 70 kcal / 291 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 0 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 纖維
- 2.5 g
