裝置與配件
Bánh mì nguyên cám
準備 20 分
總時間 2小時
35 lát
食材
-
hạt lúa mì nguyên cám600 gam
-
nước400 gam
-
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)men nở tươi30 gam
-
buttermilk120 gam
-
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
-
muối2 thìa cà phê
-
giấm balsamic1 thìa canh
-
bột mạch nha (非必選)1 thìa cà phê
難易度
中等
營養價值 每 1 lát
蛋白質
3 g
卡路里
291 kJ /
70 kcal
脂肪
0 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
14 g
您可能也會喜歡...
Bánh Mì Trắng
3小時
Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia
無評分
Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân
2小時 30 分
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
無評分
Bánh Mì Artisan (Betty)
無評分
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
無評分
Bánh Mì Men Sữa Chua
3小時
Bánh Mì Sữa Hokkaido
2小時 35 分
Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ
無評分
Bánh Mì Thảo Mộc
1小時 10 分
Bánh Mì Nhiều Biến Tấu
無評分
Bánh Mì Hấp Nhân Pesto
1小時 15 分