裝置與配件
Bánh mì nguyên cám
準備 20 分
總時間 2小時
35 lát
食材
-
hạt lúa mì nguyên cám600 gam
-
nước400 gam
-
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)men nở tươi30 gam
-
buttermilk120 gam
-
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
-
muối2 thìa cà phê
-
giấm balsamic1 thìa canh
-
bột mạch nha (非必選)1 thìa cà phê
難易度
中等
營養價值 每 1 lát
蛋白質
3 g
卡路里
291 kJ /
70 kcal
脂肪
0 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
14 g
更多相關食譜
Sách nấu ăn cơ bản
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Bánh mì Ciabattine
無評分
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
無評分
Bánh rán vừng
無評分
Bánh quy phô mai keto
無評分
Bánh mì butter milk
無評分
Bánh mì sữa
2小時 20 分
Bánh mì Baguette
無評分
Bánh mì Pita
2小時
Bánh mì năm loại hạt
無評分
Bánh mì Sandwich
無評分
Bánh mì gối trắng
2小時
Bánh Focaccia hành tây
無評分