裝置與配件
Bánh mì nguyên cám
準備 20 分
總時間 2小時
35 lát
食材
-
hạt lúa mì nguyên cám600 gam
-
nước400 gam
-
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)men nở tươi30 gam
-
buttermilk120 gam
-
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
-
muối2 thìa cà phê
-
giấm balsamic1 thìa canh
-
bột mạch nha (非必選)1 thìa cà phê
難易度
中等
營養價值 每 1 lát
蛋白質
3 g
卡路里
291 kJ /
70 kcal
脂肪
0 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
14 g
您可能也會喜歡...
Bánh Mì Thảo Mộc
1小時 10 分
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
無評分
Bánh Mì Artisan (Betty)
無評分
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
無評分
Bánh Mì Men Sữa Chua
無評分
Bánh Mì Focaccia Cà Chua
3小時
Bánh Mì Nhiều Biến Tấu
無評分
Bánh Mì Hấp Nhân Pesto
1小時 15 分
Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha
無評分
Bánh mì Ciabattine
無評分
Bánh mì gối trắng
2小時
Bánh rán vừng
無評分