Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

無評分
準備 30 分
總時間 25小時
25 miếng

食材

Nhân kem trứng muối
  • trứng vịt muối Nướng trong lò ở nhiệt độ 150°C trong 20 phút.
    6
  • nước thêm 3 muỗng canh nước
    90 gam
  • sữa đặc có đường
    70 gam
  • đường
    90 gam
  • bột gelatin
    6 gam
  • bột mì
    90 gam
  • sữa bột
    25 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) tan chảy
    130 gam
Bánh bao
  • sữa bò
    200 gam
  • men nở khô (~ 1.5-1.7 g)
    ½ thìa cà phê
  • đường
    5 gam
  • bột mì ( bột số 11)
    360 gam
    360 gam bột bánh (cake flour)
Cho nhân vào bánh
  • nước để hấp
    600 gam

難易度

中等


營養價值 每 1 miếng

320.7 mg
蛋白質 2.4 g
卡路里 555.6 kJ / 132.8 kcal
脂肪 6.1 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 3.6 g
碳水化合物 17.3 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

您可能也會喜歡...

顯示全部