裝置與配件
Bánh Trôi Nhân Mè Đen
準備 1小時
總時間 3小時 5 分
18 miếng
食材
Nhân mè đen
-
vừng đen đã nấu chín100 gam
-
đường cát80 - 100 gam
-
mỡ heo80 - 100 gam
Bột gạo nếp và cách chế biến.
-
nước2300 gam
-
bột nếp250 gam
-
gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng (dày 2-3 mm)15 gam
-
đường200 gam
-
muối (~ 0.5 g)1 nhúm
難易度
中等
營養價值 每 1 miếng
鈉
6.9 mg
蛋白質
2.3 g
卡路里
741.8 kJ /
177.3 kcal
脂肪
6.3 g
纖維
1 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
28.7 g