難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 gam đậu mắt đen khô (xem mẹo)
- 2 nhánh tỏi
- 100 gam hành tây, cắt làm tư
- 20 gam dầu ô liu
- 800 gam nước, lấy dư để ngâm đậu
- 150 gam cà rốt
- 150 gam tỏi tây
- 300 gam khoai tây bở (ví dụ: Charlotte), gọt vỏ
- 1 - 2 quả cà chua, để thưởng thức
- 30 gam puree cà chua
- 20 gam giấm táo
- 40 gam nước tương
- 20 gam si-rô lá phong
- 1 thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê bột nghệ
- 2 thìa cà phê bột thì là Ai Cập
- 2 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- ¾ thìa cà phê bột quế
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít), bóp vụn
或 1 thìa cà phê đầy bột súp rau
- 營養價值
- 每 1 khẩu phần
- 卡路里
- 1497 kJ / 356 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 13 g
