裝置與配件
Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay
準備 15 分
總時間 50 分
4 khẩu phần
食材
-
hành tây cắt làm tư120 gam
-
lạc30 gam
-
quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt miếng1
-
dầu ô liu lấy thêm 2 muỗng canh để rưới lên30 gam
-
nước cốt chanh, mới vắt50 gam
-
nước450 gam
-
quả cà tím cắt hạt lựu (1-2 cm)500 gam
-
bột súp rau1 thìa cà phê
-
bột ngô35 gam
-
bột cà ri massaman Thái Lan30 gam
-
sữa dừa150 gam
-
si rô cây thùa20 gam
-
đậu gà trắng đóng hộp đã chắt nước250 gam
-
đậu cô ve tươi100 gam
-
100 gam nấm tươi, cắt đôinấm mỡ tươi cắt đôi100 gam
-
muối lấy thêm để nêm nếm1 thìa cà phê
-
rau mùi tươi để trang trí
難易度
簡單
營養價值 每 1 khẩu phần
鈉
1160.1 mg
蛋白質
11.8 g
卡路里
1894.9 kJ /
452.9 kcal
脂肪
25.9 g
纖維
11.3 g
飽和脂肪
7.9 g
碳水化合物
44.2 g