裝置與配件
Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây
準備 30 分
總時間 50 分
4 khẩu phần
食材
-
nước500 gam
-
muối nêm nếm tùy khẩu vị1 ½ thìa cà phê
-
củ khoai tây thái miếng nhỏ (2-3 cm)600 gam
-
bơ nhạt lấy dư để chống dính10 gam
-
cá hồi phi lê tươi, bỏ da (120-200 g mỗi miếng, dày khoảng 2 cm)4 miếng
-
quả chanh vàng nên lấy chanh hữu cơ, vỏ chanh bào nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh1
-
bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị1 nhúm
-
củ hành khô bổ đôi100 gam
-
nấm mỡ tươi thái lát300 gam
-
rượu vang trắng không ngọt50 gam
-
kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)50 gam
-
200 gam kem phô maiphô mai mềm (VD phô mai con bò cười)200 gam
-
bột nhục đậu khấu2 nhúm
難易度
中等
營養價值 每 1 khẩu phần
蛋白質
45 g
卡路里
2763 kJ /
660 kcal
脂肪
48 g
纖維
4 g
碳水化合物
27 g
更多相關食譜
Sách nấu ăn cơ bản
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
無評分
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
無評分
Chả cá
無評分
Cá hấp sốt ngũ liễu
無評分
Cá hấp thuyền chài
1小時 5 分
Mực trứng nhồi thịt hấp
無評分
Mực hấp kiểu Thái
無評分
Tôm rang đồng quê
無評分
Tôm nấu bia
無評分
Mì soba với tôm chanh ớt
無評分
Tôm tỏi ớt
無評分
Mì pasta cá ngừ
無評分