裝置與配件
Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
6 khẩu phần
食材
-
rau mùi ta tươi chỉ lấy lá4 nhánh
-
mùi tây tươi chỉ lấy lá4 nhánh
-
hành tây cắt làm đôi200 gam
-
thịt vai cừu tốt nhất là có xương, cắt miếng (4 cm x 4 cm)400 gam
-
muối3 thìa cà phê
-
bột tiêu½ thìa cà phê
-
dầu ô liu40 gam
-
cà rốt cắt miếng (khoảng 1,5 cm)400 gam
-
củ cải cắt thành 6 hoặc 8 miếng (tùy theo kích thước)250 gam
-
bột quế1 thìa cà phê
-
bột gừng khô1 thìa cà phê
-
nước900 gam
-
lườn gà phi lê cắt miếng (dài khoảng 2 cm)300 gam
-
xúc xích cay (非必選) thịt bò hoặc thịt cừu (ví dụ Merguez)6
-
bí ngòi không gọt vỏ, cắt lát (khoảng 1,5 cm)400 gam
-
couscous350 gam
-
nho khô70 gam
-
đậu gà trắng đóng hộp để ráo nước350 gam
-
1 - 2 thìa cà phê tương ớt, caytương ớt harissa1 - 2 thìa cà phê
難易度
中等
營養價值 每 1 khẩu phần
蛋白質
51 g
卡路里
3753 kJ /
900 kcal
脂肪
43 g
纖維
11.7 g
碳水化合物
70 g
更多相關食譜
Sách nấu ăn cơ bản
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
無評分
Bánh mì bò kho
1小時 30 分
Bò hầm rượu vang đỏ
無評分
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
無評分
Gà rang gừng
50 分
Vịt om sấu
無評分
Bắp cải cuộn thịt hấp
無評分
Nem rán
45 分
Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket
無評分
Mì cà-ri thịt heo
無評分
Taco bò
無評分
Bò fajitas
無評分