難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1
thìa canh hạt tiêu Tứ Xuyên
或 2 thìa cà phê hạt tiêu đen + 1 thìa cà phê vỏ chanh bào nhỏ - 2 nhánh tỏi
- 10 gam gừng tươi, thái lát mỏng
- 80 gam hành tây, bổ đôi
- 20 gam nước
- 250 gam đường mía thô
- 700 gam xoài chín bỏ vỏ và hột, cắt thành miếng
- 120 gam giấm
- 1 thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê bột nghệ
- 100 gam nho khô
- 營養價值
- 每 1000 gram
- 卡路里
- 3736 kJ / 886 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 205 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 19.3 g
