
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 gam dầu ô liu
- 600 gam thịt thăn bò cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 nhúm bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê muối
- 100 gam hành tây cắt làm tư
- 1 nhánh tỏi
- 250 gam nấm tươi cắt làm tư
- 30 gam nước
- 10 gam bột ngô
-
½
viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
或 ½ thìa cà phê bột súp thịt - 1 thìa cà phê mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
- 200 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
- 50 gam dưa chuột bao tử muối cắt miếng dài (非必選)
- lá mùi tây tươi băm nhỏ, để trang trí
- 營養價值
- 每 1 khẩu phần
- 卡路里
- 449 kcal / 1871 kJ
- 蛋白質
- 36 g
- 脂肪
- 31 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 1.9 g