難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 gam củ khoai tây cắt miếng nhỏ (3-4 cm)
- 30 gam dầu ô liu lấy dư để chống dính
-
6
miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
或 6 miếng phi lê cá trắng, để da hoặc bỏ da (bất cứ loại cá thịt trắng nào, 120-200 g mỗi miếng) - 2 thìa cà phê muối điều chỉnh tùy khẩu vị
- 150 gam hành tây bổ đôi
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam cà rốt thái miếng
- 50 gam rượu vang trắng (非必選)
- 400 gam quả cà chua thái miếng
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 100 gam nước
- muối điều chỉnh tùy khẩu vị
- 營養價值
- 每 1 khẩu phần
- 卡路里
- 302 kcal / 1269 kJ
- 蛋白質
- 33 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 纖維
- 3.4 g
