Das Kochbuch

133 食譜

Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher Ideen und Tipps, die Lust auf gesunde, frische und leckere Küche machen. Lassen Sie sich inspirieren, entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative neue Rezeptideen ganz nach Ihren Wünschen.

Mürbeteig

Mürbeteig

5 分

Mürbeteig, süß

Mürbeteig, süß

1小時 50 分

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2小時

Brandteig

Brandteig

2小時

Crêpes

Crêpes

1小時 15 分

Pancakes, amerikanisch

Pancakes, amerikanisch

40 分

Brotteig

Brotteig

5 分

Nudelteig

Nudelteig

1小時

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20 分

Reis, gekocht

Reis, gekocht

25 分

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 分

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45 分

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12小時

Rohkost, gemischt

Rohkost, gemischt

10 分

Coleslaw

Coleslaw

10 分

Schnelle Käsesoufflées

Schnelle Käsesoufflées

45 分

Gebackene Eier mit Spinat

Gebackene Eier mit Spinat

40 分

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1小時 35 分

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 分

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 分

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

20 分

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35 分

Kichererbsensuppe mit Spinat

Kichererbsensuppe mit Spinat

40 分

Minestrone

Minestrone

45 分

Würzige Marokkanische Linsensuppe

Würzige Marokkanische Linsensuppe

40 分

Borschtsch

Borschtsch

50 分

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 分

Bandnudeln mit Steinpilzen

Bandnudeln mit Steinpilzen

1小時

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

2小時 30 分

Risotto

Risotto

30 分

Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

35 分

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

30 分

Hähnchenbrust pizzaiola

Hähnchenbrust pizzaiola

55 分

Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen

50 分

Schnelles Thai-Hühnchencurry

Schnelles Thai-Hühnchencurry

40 分

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

1小時 40 分

Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

35 分

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1小時 10 分

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

1小時 20 分

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1小時 20 分

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1小時

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1小時 40 分

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1小時 30 分

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 分

Hackbraten

Hackbraten

1小時 20 分

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1小時

Chilli con carne

Chilli con carne

40 分

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

50 分

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50 分

Kabeljau mit Zitrusbutter

Kabeljau mit Zitrusbutter

50 分

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50 分

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

45 分

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

45 分

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

30 分

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

50 分

Tofu-Eintopf

Tofu-Eintopf

30 分

Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

45 分

Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

1小時 20 分

Reibekuchen

Reibekuchen

45 分

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 分

Linsenmoussaka

Linsenmoussaka

2小時 20 分

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

45 分

Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln

Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln

45 分

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1小時 10 分

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

1小時 25 分

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1小時

Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins

Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins

1小時 40 分

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1小時 10 分

Tomatenreis

Tomatenreis

30 分

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45 分

Ratatouille

Ratatouille

40 分

Gedünstetes Asia-Gemüse

Gedünstetes Asia-Gemüse

15 分

Käsegebäck

Käsegebäck

2小時 30 分

Pilzpastete

Pilzpastete

1小時 40 分

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1小時 45 分

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 分

Sandwichbrot

Sandwichbrot

3小時

Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln

2小時

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2小時

Fünfkorn-Brot

Fünfkorn-Brot

1小時 50 分

Pita-Brot

Pita-Brot

2小時

Baguette

Baguette

3小時 45 分

Hefezopf

Hefezopf

2小時 20 分

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

45 分

Erdbeer-Konfitüre

Erdbeer-Konfitüre

1小時 5 分

Lemon Curd

Lemon Curd

1小時

Tomatensauce

Tomatensauce

40 分

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 分

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

24小時

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15 分

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 分

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

15 分

Mayonnaise

Mayonnaise

5 分

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1小時 15 分

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2小時

Mangochutney

Mangochutney

1小時 20 分

Vanillepudding

Vanillepudding

15 分

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

10 分

Karamellcreme (Flan)

Karamellcreme (Flan)

5小時 30 分

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3小時 20 分

Beerenschaum

Beerenschaum

10 分

Salziges Karamelleis

Salziges Karamelleis

14小時

Vanilleeis

Vanilleeis

12小時

Schokoladeneis

Schokoladeneis

12小時

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

5 分

Fruchtsorbet, schnell

Fruchtsorbet, schnell

10 分

Zitronensorbet

Zitronensorbet

8小時 30 分

Fruchteis

Fruchteis

5 分

Erdbeereis am Stiel

Erdbeereis am Stiel

12小時 15 分

Milchreis

Milchreis

1小時

Honeycomb

Honeycomb

1小時 30 分

Erdnusskrokant

Erdnusskrokant

1小時 30 分

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2小時

Karamellsauce

Karamellsauce

1小時 30 分

Lollipops

Lollipops

40 分

Biskuit

Biskuit

1小時 50 分

Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

1小時 40 分

Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

2小時

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2小時 10 分

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

45 分

Brownies

Brownies

50 分

Apfelkuchen

Apfelkuchen

1小時

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1小時 45 分

Cheesecake (ohne Backen)

Cheesecake (ohne Backen)

5小時 30 分

Cheesecake (gebacken)

Cheesecake (gebacken)

7小時 20 分

Cookies mit Schokostückchen

Cookies mit Schokostückchen

50 分

Butterkekse

Butterkekse

50 分

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5 分

Smoothie

Smoothie

5 分

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

10 分

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

10 分

Margarita

Margarita

10 分

Sangria

Sangria

10 分