難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Gruyère, in Stücken
- 4 Eier
- 300 g Milch
- 1 Prise Muskatnuss (非必選)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g Sahne, mind. 30% Fett
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1520 kJ / 363 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Sauce Béarnaise
15 分
Cheesecake (gebacken)
7h 20min
Brownies
50min
Focaccia mit Zwiebeln
2h
Gebackene Eier mit Spinat
40min
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45min
Spaghetti Carbonara
35min
Risotto
30min
Champignoncremesuppe
20min
Béchamelsauce
15 分
Sauce Hollandaise
15 分
Schokoladenmousse
3h 20min